Rencontre avec Frédéric Cassel, élu Pâtissier de l’année en 1999 et 2007, Frédéric Cassel est également
Président de l’équipe de France, Champion du monde de pâtisserie 2013, Président de la prestigieuse Association Relais Desserts depuis 2003. et détenteur du titre tant convoité de Champion du Monde de la Pâtisserie, qu’il gagne en tant qu’Entraîneur de l’Équipe de France.

J'ai rencontré un homme très disponible qui m'emmène dans son univers gourmand avec la passion de son métier qu'il fait avancer à sa façon.

Avec une équipe dynamique, il tient ses boutiques de main de Maître, pour notre plus grand plaisir.

EXCELLENCE ET PARTAGE

Relais Desserts ou l’intransigeance d’un dessein commun Relais Desserts, l’excellence de la pâtisserie.

Depuis plus de 30 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale
de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.

Ils sont ainsi une centaine de pâtissiers et chocolatiers de 19 pays, sur le devant de la scène gourmande ou tout simplement incontournables dans leurs régions.

Frédéric Cassel un Grand Monsieur avec de vraies valeurs qui en font sa réputation.

Merci à vous et à votre équipe pour votre accueil.