Nina Métayer à la Rochelle

De passage à la Rochelle je suis allée découvrir les boutiques de Nina Métayer qui ont chacune leur histoire.

C'est à la boutique "Paillat" chez Denis Baron qu'elle débute et prépare son CAP Boulangerie. Après un parcours l'étranger elle passe son CAP pâtissière à l'école Ferrandi à Paris et commence sa carrière dans de grandes Maisons.

Native de la Rochelle elle reprend les deux boutiques de Denis Baron pour le plus grand bonheur des Rochelais.

Chez Paillat, c'est une boutique à l'ancienne aux poutres et pierres apparentes où il fait bon entrer pour prendre du bon pain, des patisseries et des viennoiseries.

Le Fournil est la deuxième boutique avec un design clair et moderne et un panel de couleurs pour notre plus grand plaisir.

Au fond de la boutique, nous pouvons observer l'équipe œuvrer dans l'atelier.

De belles viennoiseries avec un café à emporter pour bien démarrer la journée.

  Les pâtisseries appétissantes bien présentées ne demandent qu'à être mangées 

Comme les bons pains et bien d'autres gourmandises sucrées et salées.

Deux belles boutiques avec un excellent accueil ne demandent qu'à être visitées.

 Chez Paillat 170 Avenue Carnot  et le Fournil de Sautel 90 Boulevard André Sautel à la Rochelle 

  boutique en ligne est également ouverte à toute heure pour vos commandes