Passionnée par le monde de la pâtisserie, du chocolat & du bon pain, au gré de mes escapades, vous trouverez sur ce site de bonnes adresses, des bons plans, des actualités & événements...

Petite Boulangerie artisanale dans le 10e arrondissement de Paris qui vaut une petite halte gourmande.Anthony Courteille c'est lancé dans un beau projet travailler à l'ancienne avec les mains dans le pétrin comme ont dit pour la bonne cause.

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Anthony Courteille Boulanger de formation a crée, le concept SAIN avec un visuel du fournil pour les clients et nous fait découvrir les vertus du pain d'autrefois.

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Vous trouverez  un pain complet, un pain de mie, une tourte de seigle, un pain sans gluten, mais aussi des pains saisonniers dans lesquels il fait valoir son expérience de cuisinier.

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Côté sucré, viennoiseries et biscuits sont au rendez-vous, mais aussi des pâtisseries de boulanger et des viennoiseries de pâtissier le week-end. Il faut goûter la brioche citron aneth meringue pour saisir les bonheurs de ces croisements. Enfin, pour déjeuner sur le pouce, Sain propose des tartines gourmandes qui renouvellent l’approche du sandwich selon les saisons et les inspirations du moment.

viennoiseries

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Un trés bon accueil, une petite boutique bien sympathique !

15, rue Marie Louise proche du canal Saint-Martin

 Ouvert du mardi au samedi de 7h30 à 14h30 et de 16h15 à 20h
et le dimanche de 8h00 à 13h.

 

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