Passionnée par le monde de la pâtisserie, du chocolat & du bon pain, au gré de mes escapades, vous trouverez sur ce site de bonnes adresses, des bons plans, des actualités & événements...

 

la goutte 1Yann Menguy jeune pâtissier se lance dans la belle aventure d'ouvrir sa boutique au coeur du quartier de la Goutte d'Or, après avoir  intégré l'équipe de Christophe Michalak à la masterclass, il a été reperé par la maison Ladurée, puis est venu le temps d'être son propre patron.

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Quel plaisir pour ce jeune homme de franchir le seuil de sa boutique, être chez lui est plus que motivant pour laisser libre cours à son imagination.

Un cadre simple et accueillant, du béton brut et clair, des miroirs et le laboratoire qui s'ouvre sur la boutique. Les pâtisseries individuelles et les entremets à partager se mettent en scène pour notre plus grand plaisir.

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En fin de matinée les pâtisseries individuelles, les entrements à partager prennent place.

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et pour le petit déjeuner et les petites faims, de jolies gourmandises dans l’esprit d’un coffee-shop à la new-yorkaise, cookies, brioches,cakes.......
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Sans oublier la pâte à tartiner, les tablettes de chocolat et d'autres petites douceurs que Yann Menguy nous concocte au fil des saisons.

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 Merci à Yann Menguy pour sa gentillesse, l'accueil en boutique est térs sympa, mes chemins souhaitent à la Pâtisserie la Goutte d'Or un bel avenir.

183 rue Marcadet 75018

Ouverture dès 8h du mardi au dimanche pour le petit-déjeuner. Pâtisseries à partir de 10h

Suite de l'article dans mes rencontres.

 

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