Passionnée par le monde de la pâtisserie, du chocolat & du bon pain, au gré de mes escapades, vous trouverez sur ce site de bonnes adresses, des bons plans, des actualités & événements...

Mes pâtisseries "Auvergne-Rhônes-Alpes"

Patrick Agnellet Pâtissier, Chocolatier, Glacier,
Membre de la prestigieuse association Relais&Desserts

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 Après quelques semaines de travaux, la boutique d'Annecy Le Vieux a ouvert ses portes. 

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 Nous pénétrons dans une forêt de cacaoyers avec une dentelle d'acier aux couleurs du chocolat.

La feuille de cacaoyer se retrouve dans le nouveau logo de la maison: Un P, un A, un bras qui accompagne, un bras qui donne la direction tout est là: MATURITE, PARTAGE, TRANSMISSION.

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Dans une ambiance claire, élégante, son épouse Nathalie et son équipe nous accueillent avec bienveillance.

Nous ouvrons les portes et nous découvrons le ponton qui nous mène dans l'univers de

Patrick Agnellet.

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Le plafond est joliment ondulé comme les vagues du lac qui se reflètent à nos pieds.

Le séquoia du Lac, d'un seul bloc trône au centre de la boutique et renferme des plaisirs chocolatés.

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Des tartes, des verrines, des entremets, le Grospiron, la tomme blanche, des petits gâteaux, des rissoles, des macarons, des glaces, des entremets glacés à partager, des guimauves, des pâtes de fruits......Il y en a pour tout les goûts et pour petits et grands. 

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 L'art à croquer... Une invention brevetée et signée Patrick Agnellet.

Au cœur d'un tableau en chocolat, il créé de véritables compositions gustatives associant saveurs et art.

 

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Une boutique une histoire avec Patrick Agnellet nous partons pour une escale à la presqu'ile gourmande comme il le raconte :

il a voulu une ambiance entre lac et montagne.

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17 rue Centrale, 74940 Annecy 04.50.23.14.30

Samedi 08:30–19:30  / dimanche 08:30–12:30
Du lundi au vendredi 08:30–12:30, 14:30–19:15
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Une autre boutique en saison à la Clusaz.79 place de l'Eglise 74220 La Clusaz

04 50 63 32 78
Du lundi au dimanche de 8H30 à 19H30

Eric Escobar Membre des Relais&Desserts

Une boutique de Gourmandises

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Pâtissier, Chocolatier et Nougatier depuis près de 50 ans, La Maison Escobar a toujours été soucieuse d’élaborer des produits innovants avec un même objectif : la qualité et ce dans le but de vous faire vivre des instants d’émotion car la gourmandise doit rester une émotion.

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De passage à Montélimar, je me suis arrêtée route de Marseille, où la boutique d'Eric Escobar nous offre un beau spectacle.

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 Très bon accueil, une ambiance claire et harmonieuse entre le noir et le blanc. Les entremets, les glaces, les viennoiseries, les goûters, les calissons, les chocolats, les macarons.....tous à l'unissons pour le plus grand bonheur du visiteur.

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 Une petite dégustation avec la tarte Yuzu (plongeon au coeur onctueux citron avec un zeste acidulé de Yuzu enveloppé d'une meringue à l'Italienne)

Et une petite tarte citron tout en fraîcheur.

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On craque pour les cookies chocolat blanc et fruits rouges.

Sans oublier Le délicieux Chiffon Cake qui nous emporte dans un moelleux extra gourmand!

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Une boutique remplie de trésors avec une partie Boulangerie et du bon pain de tradition.

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Sans oublier les nougats, spécialité de Montélimar.

La Maison Escobar: une valeur sûre à Montelimar. Trois boutiques et un  E-Shop pour les éloignés de la gourmandise.

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Chemin sous Géry,
26200 Montélimar
Tél. 04 75 00 50 67


202 route de Marseille,
26200 Montélimar
Tél. : 0475012553


30, Rue Pierre Julien,    
26200 Montélimar
Tél. 04 75 98 47 43

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 Quel joli nom pour la nouvelle boutique de Philippe Rigollot MOF 2007 et champion du monde de pâtisserie, installé à Annecy place Sainte Claire depuis quelque temps déjà. Les Annéciens se pressent pour trouver une de ses pâtisserie.

Rose des Neiges vous propose une sélection de créations pâtissières, chocolatières et glacées par Philippe Rigollot, ainsi que des thés Damman & Frères et Le Chapelier Fou.

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La Rose des neiges est un petit écrin de douceur au coeur d'Annecy, l'ambiance est un vrai bocal de guimauve douce et tendre avec un accueil d'une gentillesse qui fait plaisir.

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Premier passage à la Maison Pic à Valence avec une nuit pour profiter du petit déjeuner, un deuxième passage s'imposera pour le restaurant gastronomique

D'Anne Sophie Pic.

                                 Véritable institution à Mâcon avec son Idéal Mâconnais, la Pâtisserie Joël Noyerie, meilleur ouvrier de France  1986, propose toute l'année des pâtisseries, des chocolats, des macarons, des petits fours...

Joel Noyerie et son idéal mâconnais

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La boutique de Joël Noyerie se situe sur une petite place aux abords des rues piétonnes, avec sa devanture rose bonbon elle nous interpelle , en poussant la porte nous sommes au royaume de la gourmandise.

 

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