SIRHA GREEN 

Le premier Salon Green à ouvert ses portes à Lyon, une fois les portes franchies, nous sommes tout de suite dans l'ambiance avec des jardins suspendus, des bacs de plantes et fleurs pour nous offrir une bouffée d'oxygéne.

 Le salon est une petite pépite avec des START UP qui nous expliquent chacune dans son domaine l'importance de la Green Attitude comme je l'ai appelée.

Concours des "Corbeilles d'Or fruits et légumes".

 Aménagements de la salle, boutique, arts de la table toujours en pensant Green, les jetables recyclabes, la gestion des déchets, la récup, les éco conception, l'hygiène...

Les produits et boissons, le bio dans nos assiettes, végan, végétariens....

Valrhona 

Des farines bio pour le bon pain tradition.

 Des Masterclass avec de grands chefs, c'était l'heure pour Emmanuel Renaut du "Flocon de Sel" à Megève et Edouard Loubet  de "la Bastide de Capelongue" à Bonnieux de nous faire une petite démonstrations avec les plantes aromatiques de leur région.

Marc Veyrat de la Maison des Bois à Manigod est venu rendre une petite visite avec les bons fromages de ses montagnes

Un hommage à Paul Bocuse avec la table des chefs

Un beau salon trés interessant, vous pouvez trouver des infos sur le site Sirha Green Lyon , car il y aurait tant de choses à dire que je ne peux pas tout vous raconter.

RDV pour le prochain en janvier 2020